רשת מלונות “גרנד הוטלס” נערכת כראוי לכבוד יום ירושלים.
דודי אשכנזי, מנכ”ל הרשת המונה שני בתי מלון- גרנד ביץ’ בתל אביב וגרנד קורט בירושלים, החליט שיום ירושלים הינו אירוע חשוב, ולכן יש להיערך אליו בהתאם.
ידוע שירושלים היא “ירושלים של זהב”, ועל כן שני המלונות נצבעו בזהב: במקום דלפק הקבלה הרגיל במלונות, הוקמה עמדת קבלה חדשה בצבע זהב בה מקבלים את האורחים, בחדרי האוכל מגישים את “תפריט הזהב”: תפריט משודרג הכולל מרכיבים מהמטבח הירושלמי המסורתי כגון ארטישוק ירושלמי, קיגל ירושלמי, מעורב ירושלמי, חומוס ירושלמי וכו’,
על כל אלה נוספו אלמנטים בצבע זהב בכל שטחי הציבור במלונות.
